Versiunea completă
Afaceri de la zero

Afaceri de la zero. Bere a la Cluj, o berărie artizanală din Cluj, produce lunar 3.800 de litri de bere și a ajuns la vânzări de peste jumătate de milion de lei în 2019

Ferencz Vigh a descoperit gustul in­tens și aroma berii artizanale în 2016, atunci când un prieten i-a dat să încerce o „altfel de bere“.

Corina Matei · 26 mai 2020 · 1 min de citit

În contextul pandemiei de COVID-19, producția din fabrică a fost oprită, dar zilele acestea antreprenorii își propun să repornească motoarele instalațiilor de realizare de „craft beer“.

Ferencz Vigh a descoperit gustul in­tens și aroma berii artizanale în 2016, atunci când un prieten i-a dat să încerce o „altfel de bere“. Așa se face că un an mai târziu, după calcule și testări, împreună cu doi prie­teni, a pus bazele Bere a la Cluj, un brand de be­re artizanală născut și produs la Cluj-Napoca.

Prima serie de beri artizanale gândită de cei trei antreprenori a fost produsă într-o fa­brică din Ungaria, în iunie 2017. La începutul anu­lui 2018, producția a fost mutată în pro­pria unitate din Cluj-Napoca, de unde pot ieși lunar 3.800 de litri de bere.

Citește și