Afaceri de la zero. Daniel și Andreea Turcan s-au întors din Anglia și au investit 60.000 euro în cafeneaua Arbusto din Râmnicu-Vâlcea

„Cred că pasiunea te ține în viață și văzând clienții cu care interacționăm zilnic, care apreciază ceea ce facem, ne dă puterea să mergem mai departe“.

Daniel Turcan a lăsat Anglia după 20 de ani pentru a se întoarce alături de familie în Râmnicu-Vâlcea, orașul natal, și a deschide o cafenea, în 2020, chiar în plină criză sanitară. După o investiție de 60.000 de euro în conceptul Arbusto Coffee, care implică și o prăjitorie proprie, antreprenorul vrea să trimită cafeaua proaspăt prăjită și în supermarketuri sau patiserii.

„Locuiam în Marea Britanie, cu soția mea, lucram în marketing. Vizitam foarte des Italia și ambientul, ospitalitatea oamenilor de acolo ne-au plăcut. A fost greu deoarece am luat-o de la zero. Eu aveam pasiunea, dar nu aveam cumva experiența în cafea și a trebuit să mă duc în Italia, am lucrat în cafenele pe gratis să înțeleg ce înseamnă cafeaua, cum se procesează, ce pași sunt trebuie urmați. Și am văzut că trebuie foarte multă muncă“, povestește Daniel Turcan despre începuturile sale în domeniul cafelei.