Afaceri de la Zero. Christine și Andrei Tufan s-au întors în România de la studii și au pornit, cu banii de la nuntă, Cremma Cafe, o cafenea de specialitate în zona Mântuleasa din Capitală. „Ideea este să îți pui un lucru în cap și să nu te lași până nu-l

♦ Cafeneaua, din zona Mântuleasa din București, poate găzdui peste 40 de persoane la interior și circa 25–30 pe terasă. ♦ Meniul cuprinde cafea, vin și alte câteva produse complementare, precum cinnamon rollul, care este și produsul vedetă.

Cremma Specialty Café este un loc în care odată ce ai intrat simți imediat că nu e doar despre cafea. E despre atmosferă, despre oameni, despre un vibe cald. Deschisă acum o lună de Christine și Andrei Tufan, cafeneaua de specialitate din București este rezultatul unei pasiuni comune cultivate în timp și este și rezultatul unei investiții de suflet, venită din banii de la nunta celor doi.  Investiția pentru amenajarea spațiului, spun ei, s-a ridicat la circa 60.000 de euro. „Când eram la facultate în UK, unde am studiat arhitectura, am ales să lucrez în timpul liber într-o cafenea pentru a mai câștiga ceva bani pe lângă cei proveniți de la părinți. Așa m-am îndrăgostit de lumea HoReCa, de interacțiunea cu oamenii care calcă pragul unei cafenele, de artizanatul făcutului unei cafele și inclusiv de artizanatul făcutului de brunch”, spune Christine Tufan. Cei doi fondatori au urmat modelul părinților lor, care sunt la rândul lor antreprenori.

Cremma nu este însă primul proiect antreprenorial al celor doi tineri. Ei mai au un business în zona de design. Fiind al doilea proiect antreprenorial, spune Andrei Tufan, deja exista o claritate în ceea ce privește spațiul pe care și-l doreau.