Afaceri de la Zero. Inginerul piscicol Diadem Atodiresei produce 1.000 de tone de pește de acvacultură în două ferme piscicole din Iași și Botoșani și vinde în băcănii preparate sub brandul „Bunătăți de la Iaz“

♦ A moștenit pasiunea pentru pescuit de la bunicul și tatăl lui și reprezintă a treia generație de piscicultori ♦ Vinde preparate din pește, zacusă de pește cu ardei și  ciuperci sau pastă de pește, după rețete tradiționale.

Inginerul piscicol Diadem Atodiresei, proprietarul companiilor Rompescaris și Pirania, produce anual 1.000 de tone de pește de acvacultură în două ferme piscicole din  Iași și Botoșani. Pentru a adăuga plusvaloare, familia a dezvoltat și o mică  secție de procesare, unde  pregătește preparate din pește sub brandul „Bunătăți de la Iaz”, care se vând în băcănii.

„Am moștenit această  pasiune, sunt a treia generație de piscicultori. Bunicul meu a lucrat în domeniu, tatăl meu a fost șef de fermă iar eu la rândul meu continui tradiția și încerc să fac tot ce se poate face ca să obțin rezultate”, a spus el. La Botoșani, antreprenorul are o fermă piscicolă pe 370 de hectare iar la Iași  o fermă de 450 de hectare, unde produce peste 1.000 de tone de pește, respectiv crap, sânger, novac, cosaș, caras,  șalău, somn. Peștele este vândut în toată regiunea Moldovei, iar compania are contracte cu marile hipermarketuri, de la Auchan la Carrefour dar și cu pescăriile locale.