Afaceri de la Zero. Ștefan și Andreea Alixandru, soț și soție, și-au propus să readucă în casele oamenilor gustul autentic al copilăriei prin Băcănia Yama, business care numără două locații în București și peste 100 de produse la raft

♦ Băcănia Yama a pornit cu un spațiu în cartierul Ghencea din Capitală, o investiție de 35.000 de euro provenită dintr-un credit de nevoi personale și vânzarea mașinii. Astăzi, 10 locuri de muncă sunt create datorită curajului cu care au pornit la drum soții Alixandru.

Dorința de a reda oamenilor gustul autentic al copilăriei i-a făcut pe soții Alixandru, Ștefan și Andreea, să pornească un business de la zero, în urmă cu patru ani. Așa a luat naștere proiectul Băcănia Yama, care astăzi are două locații în București, afaceri de circa 4 mil. lei și zece angajați.

„Eu sunt inginer în industria alimentară și am lucrat la o firmă din această industrie care făcea produse naturale. În unele dintre excursiile noastre am tot văzut mici magazine cu produse locale. Din dorința de a aduce gustul copilăriei, pe care în București nu prea îl mai găseam, am luat decizia de a porni acest proiect și am ajuns să avem două locații – Ghencea și Greenfield“, povestește Ștefan Alixandru.