Albalact intră cu cașcavalul și laptele pe segmentul HoReCa. „Este o piață în creștere“

Albalact, cel mai mare producător local de lactate, s-a extins din această vară cu un portofoliu de produse destinat segmentului HoReCa (hoteluri și restaurante – n. red.) și își propune să diversifice gama de produse, dar și să crească numărul clienților din rândul restaurantelor.

„În ultimii ani, Albalact a dezvoltat parteneriate strânse cu jucători importanți din HoReCa și împreună cu ei am identificat astfel oportunități în acest canal, pe care am hotărât să ne extindem ca furnizor. Am considerat că este timpul să ne concentrăm și pe segmentul de piață unde consumatorul nu cunoaște în mod direct produsele utilizate în preparatele servite, însă începe să devină foarte atent la ingredientele folosite în preparate“, a declarat Irina Măndoiu, directorul comercial al Albalact, companie cu afaceri de 475 de milioane de lei anul trecut.