Analiza de luni. Model de urmat: România este al șaselea mare producător de carne de pasăre din UE, iar 98% din consum este acoperit intern. Exporturile s-au dublat în zece ani

♦ Transavia (Ioan Popa), Carmistin (familia Paraschiv), Agricola (Grigore Horoi), Aaylex One (Bogdan Stanca) și Avicola Slobozia (Dumitru Stănoiu), printre cei mai mari jucători din industria cărnii de pasăre, au un model de business integrat și investiții realizate de zeci de milioane de euro în ultimii ani. Fiecare dintre primele patru grupuri antreprenoriale din industria cărnii de pasăre a depășit pragul de 1 miliard de lei cifră de afaceri.

România se află într-o poziție foarte bună pe piața europeană a cărnii de pasăre, locul 6 în Uniunea Europeană, lângă țări tradițional puternice în domeniu, precum Germania și Italia. Acum, își acoperă 98% din propriul consum, cu o producție ce a crescut constant în ultimii 10 ani, până la 550.000 de tone în 2024, avansând cu 35%. În plus, industria avicolă din România nu doar că și-a mărit capacitățile, dar a și dublat exporturile de carne de pasăre în valoare în decurs de un deceniu.

Astfel, România are toate șansele să devină un hub regional în producția de carne de pasăre, urmând modelul unei țări ca Polonia, cu o capacitate de producție de 4-5 ori mai mare și lider în Uniunea Europeană. Deși provocările de mediu și de securitate alimentară pot pune presiuni pe alte sectoare, avicultura românească a găsit drumul unei dezvoltări sustenabile și competitive și se află într-o expansiune continuă.