Analiză ZF. Piața se concentrează în mâinile unui număr tot mai mic de jucători. Un magazin alimentar din România vinde de 500.000 de euro pe an și măsoară în medie 100 mp. Și vânzările și suprafața cresc, semn că s-au închis afacerile locale mici

♦ „În toată regiunea piața se concentrează în mâinile unui număr tot mai mic de jucători, numărul total de magazine scade. De aceea, suprafața de vânzare medie și veniturile per unitate cresc. România este țara unde retailerii de discount și proximitate înregistrează cele mai mari creșteri. Aceste date arată că piețele din Europa Centrală devin tot mai aliniate la ce se întâmplă în Vest.“

Un magazin de comerț alimentar din Polonia are vânzări medii de 815.000 de euro la o suprafață medie de 165 mp, ceea ce înseamnă încasări de puțin sub 5.000 de euro/ mp, conform cal­culelor ZF făcute pe baza datelor din raportul McKinsey – State of Grocery in Central Europe 2023. Vânzările per metru pătrat sunt similare cu cele din Cehia și apropiate de cele din România (puțin sub 4.800 euro/ mp), dar apar diferențe majore față de Croația (3.350 euro/ mp) și Ucraina (3.700 euro/ mp), datele ilustrând astfel diferențele de putere de cumpărare între țările analizate.

„Într-o perioadă marcată de inflație, comporta­men­tul consumatorilor s-a schimbat, ei căutând pre­țuri mai bune, promoții și discounturi. Totuși, un sin­gur lucru a rămas neschimbat – importanța pozițio­nă­rii magazinului (location – trad.), acest criteriu fiind în continuare la vârful listei criteriilor urmărite de clienți. Oamenii preferă să meargă la un magazin aflat mai aproape de casă, la un magazin care are discounturi și promoții, chiar dacă acesta nu are o paletă foarte largă de produse“, spun analiștii McKinsey.