Avertisment: carnea de pui din supermarketurile germane este plină de superbacterii rezistente la antibiotice

Un studiu a descoperit că jumătate din carnea de pui comercializată de supermarketurile cu discount din Germania este contaminată cu germeni rezistenți la antibiotic care reprezintă o amenințare majoră la adresa sănătății. Rezultatele indică faptul că antibioticele sunt utilizate excesiv în fermele industriale de păsări, scrie Deutsche Welle.

Organizația de mediu și protecția consumatorilor Germanwatch a dus 59 de eșantioane de carne de pui de la mari supermarketuri cu discount la analiză într-un laborator universitar și a descoperit că 56% din acestea sunt colonizate de germeni rezistenți la antibiotice. Eșantioanele au provenit de la cele mai mari patru măcelării din Germania.

În mod alarmant, studiul a descoperit că o treime din eșantioanele de carne de pui de la supermarketurile Lidl, Netto, Real, Aldi și Penny sunt contaminate cu bacterii rezistente la antibiotice de a patra și a cincea generație folosite ca soluție de ultimă instanță pentru superbacteriile rezistente la antibioticele tradiționale.