Este bun sau rău actualul val de inflație global? Șefii băncilor centrale asigură că este ceva trecător. Piețele, în schimb, nu știu ce să creadă. Singura certitudine este că prețul usturoiului, care are renumele că omoară microbii și întărește sistemul i

Anul acesta, inflația din Europa va fi condimentată din plin de banalul usturoi care, dacă este adus din China, va fi cu până la 40% mai scump. Lipsa de muncitori la câmp, probleme în lanțul de aprovizionare, renumele usturoiului de aliment care omoară microbii și întărește sistemul imunitar – și de aici o cerere record – sunt factori care duc la creșterea prețurilor de import, după cum explică un producător chinez pentru platform media de profil Fresh Plaza. De altfel, multe importuri din China riscă să devină mai scumpe, adăugându-se presiunilor inflaționiste din zona euro și estul noneuro al Uniunii Europene și din toată lumea.

Una din cauzele creșterii prețurilor este ceea ce este considerat a fi un nou superciclu al materiilor prime, ale căror cotații cresc, în unele cazuri atingând niveluri record. O altă cauză sunt costurile mai mari de transport.

Guvernul chinez, deși asigură că presiunile inflaționiste sunt controlabile, încearcă să contracareze creșterea prețurilor materiilor prime cu o retorică mai dură și amenințări la adresa speculatorilor de pe piețe, cărora le-a declarat „toleranță zero“. Însă banca americană  Goldman Sachs a avertizat că Beijingul și-a pierdut puterea de a influența piața pe partea de preț. Goldman este una din băncile de investiții mari care au prezis un boom al materiilor prime și și-au sfătuit clienții să intre pe această piață și să cumpere.