Cât zahăr conțin alimentele care nu ar trebui să aibă acest ingredient? Iaurturile cu fructe, sosurile și șunca sunt câteva dintre alimentele care au în componență zahăr. Nutriționist: „Zahărul se găsește sub multe denumiri în produse și poate produce efe

♦ Sosurile sunt printre produsele alimentare, din afara categoriei de dulciuri, care conțin cel mai mult zahăr ♦ Spre exemplu, ketchupul are 22,8 grame de zahăr la 100 de grame de produs ♦ Astfel, aproape un sfert din ketchup este zahăr.

Zahărul este, de multe ori, aso­ciat cu dulciurile și sucurile, care conțin cantități foarte mari de zaharuri, însă există și alte alimente pe piață care au în lista de ingrediente zahăr, deși nu sunt din categoria produselor dulci. Iaurtul cu fructe, sosurile precum ketchupul, muștarul și maioneza, pateul, șunca și murăturile sunt câteva dintre alimentele care conțin zahăr în lista de ingrediente.

Ziarul Financiar a selectat o listă de ali­men­te care au printre ingrediente și zahă­rul, fără a fi luate în calcul alte forme de zahăr. În această listă se regăsesc mai multe alimente precum șunca, murăturile sau pateul care, în mod normal, nu ar trebui să conțină zahăr. Unul din motivele pentru care este pre­zent zahărul în aceste alimente este faptul că acest ingredient conservă și mai bine pro­dusele, dar prezența în cât mai multe pro­duse duce, în final, la o alimen­tație mai bogată în zaharuri, fără nutrienți benefici organismului.