Cătălin Mahu, proprietarul lanțului de restaurante La Mama: Centrul istoric e mort. Zona cea mai atractivă a turismului a fost distrusă rapid. „Ne întoarcem la condițiile inițiale – somaj tehnic, discuții cu proprietarii de spații și cu furnizorii. Iar ar

Antreprenorul Cătălin Mahu, fondatorul lanțului de restaurante La Mama, spune că o nouă închidere a restaurantelor va afecta și mai tare această industrie care a fost printre cele mai lovite de pandemia de COVID-19. Afirmațiile vin în contextul în care se discută închiderea localurilor din Capitală.

HoReCa este un domeniu care a fost închis circa trei luni și care a funcționat apoi parțial pe vară doar cu terasele, și acestea amenajate conform regulilor de distanțare socială. Abia de la 1 septembrie s-au redeschis localurile la interior, România fiind ultima dintre țările UE care a luat această decizie. Totuși, ele funcționează tot conform regulilor de distanțare socială.

„Pentru businessul nos­tru impactul s-a resimțit încă de acum 6-7 ani. Joaca deschide-te – închide-te nu face bine nimănui. Restaurantele nu sunt nici pe departe răul principal“, spune antreprenorul, unul dintre cei mai cunoscuți din industrie.