Cosmin Moldovan, Carmangeria Moldovan: Suntem o companie mică printre companiile mari, dar o companie mare printre cele mici. Vrem să mărim capacitatea de semipreparate, o investiție de câteva milioane de euro

Moldovan Carmangerie, o companie pusă pe picioare de familia Moldovan din județul Cluj în anul 1994, în industria cărnii, care a dezvol­tat un model de business pe verticală și astăzi numără 40 de magazine și a avut afaceri de 105 milioane de lei în 2022, își propune să extindă gama de semi­preparate, pentru a răs­punde cererii tot mai mari a tinerilor care preferă mâncarea pregătită sau chiar gata de gătit, datorită faptului că stau mai mult la job.

„Suntem condamnați să mergem mai departe, să facem o investiție mult mai mare prin care să concentrăm toate producțiile într-una singură și să avem o capacitate mult mai mare. Suntem o companie mică printre companiile mari, dar o companie mare printre cele mici. Lucrăm la scrierea unui proiect (cu scopul de a accesa fonduri europene prin noul Plan Național Strategic 2023-2027 – n. red.) pentru a mări capacitatea de produse semipreparate și tot ceea ce înseamnă producția de carne și ne dorim și un depozit logistic. Este o investiție de câteva milioane de euro“, a spus Cosmin Moldovan, director general al Carmangeriei Moldovan. El a fost prezent la evenimentul ZF Agriculture Summit 2023.

Acum, compania are ferme vegetale, adică de cereale și semințe oleaginoase, două ferme de vaci de lapte și de carne, un atelier de procesare a laptelui și pune pe piață produse sub brandurile Lăptăria M. și Atelierul de Lapte, abatoare, două unități de procesare carne, o secție de gastronomie, 40 de magazine proprii și vânzare în retail și HoReCa.