Craiova, oraș de business și centru cultural, proiect ZF susținut de Banca Transilvania. Marinel Bejan, Damarin: Avem în lucru un laborator pentru zona de ciocolaterie, o investiție de 500.000 de euro. Apoi, vrem să ne extindem în București

♦ În fiecare marți, de la ora 16:00, antreprenorii și executivii din Bănie vin să povestească în emisiunea „Craiova, oraș de business și centru cultural“ despre cum s-au dezvoltat urbea și zona în ultima perioadă, dar și despre ce mai e de făcut pentru o creștere armonioasă.

Familia lui Marinel Bejan a intrat în antreprenoriat, în industria de cofetărie, acum mai bine de două decenii, în momentul în care mama sa a deschis o primă unitate. A urmat apoi inaugurarea altor două cofetării, dezvoltarea unui laborator mai mare și intrarea în două nișe noi – ciocolaterie și gelaterie. Iar planurile antreprenorilor nu se opresc aici, nici în zona de laborator, nici în cea de retail.

„Noi suntem pe piață încă din 2002, anul acesta am împlinit 22 de ani, și ne ocupăm de tot ceea ce înseamnă dulce. Avem activități de cofetărie, ciocolaterie și gelaterie. Mama mea a fost cea care a avut pre­gătirea și calificarea necesare pentru acest domeniu“, spune Marinel Bejan, acționar al Damarin. Mama sa a lucrat anterior într-o altă cofetărie, iar decizia de a-și des­chi­de propria afacere a fost luată extrem de repede. „Mama nu și-a dorit să ur­mez aceeași carieră, pentru că viața de co­fetar e dificilă. Însă, eu am crescut pra­ctic în cofetărie și, încet-încet, mi-a plă­cut și am decis să mă implic tot mai mult.“