Creștere puternică a prețurilor uleiului de măsline

Cele mai cunoscute producătoare de ulei de măsline, Italia, Spania și Grecia, se confruntă cu recolte slabe în acest an din cauza condițiilor meteorologice nefavorabile, iar drept urmare prețurile uleiului de măsline sunt în creștere puternică. Între timp, California își crește constant capacitățile de producție de ulei de măsline și implementează standarde stricte în acest domeniu. „Din ce în ce mai mulți oameni devin conștienți de standardele noastre înalte și cumpără produse locale“, declară Patricia Darragh, director al California Olive Oil Council. Un număr în creștere de producători loc…