De ce a renunțat un antreprenor la ambiția de a dezvolta o cramă industrială, inspirându-se din modelul francez? Acum produce vin de pe 19 hectare și aruncă jumătate din struguri

♦ Ion Vlădoi, cofondator al cramei Familia Vlădoi: În fiecare an facem normare – adică diminuăm producția de la 15 tone la hectar la 7-8 tone la soiurile albe și la 5-6 tone la cele roșii. În aceste condiții, reușim să producem undeva între 80.000 și 90.000 de litri de vin pe an, iar din total îmbuteliem 70-80%, adică 70.000-80.000 de sticle.

Familia Vlădoi are o relație veche cu viticultura, fiind implicată în acest domeniu de mai multe generații. Bu­nicul patern al lui Ion Vlădoi a plecat din Drăgășani în 1924 și s-a stabilit în Dobrogea, atras de mirajul proprie­tății. Și bunicul matern a sosit aici, doar că din Ardeal. „Au venit apoi co­mu­niștii și a început colectivizarea forțată. După 1990, ne-au fost retrocedate terenurile și am luat-o iar de la zero, alături de tatăl meu. După 2008-2009, mi s-a alăturat fiica mea, care de mică a crescut în acest business. A învățat să meargă în vie. Suntem o afacere de familie, o afacere mică, având undeva până în 20 de hectare de viță-de-vie. Noi suntem și proprietari, și muncitori, și vinificatori. Nu avem foarte mulți sa­lariați permanenți“, spune Ion Vlădoi, cofondatorul cramei Familia Vlădoi.

Când a început restituirea terenurilor după 1990, a primit 10 hectare din partea bunicului matern și alte 10 din partea celui patern.