Harta alimentară a României. Mureșul stă foarte bine cu fabricile de alimente, Suceava și Prahova stau bine la procesarea cărnii și fabricarea pâinii, iar Maramureșul și Oltul la producția de ouă

♦ ZF Special. Colecție de hărți de business. Cum arată România la 103 ani de la Marea Unire. ♦ Industria alimentară este un sector de aproximativ 60 mld. lei și are potențial enorm de creștere, specialiștii din domeniu susținând că în câțiva ani se poate ajunge la o dublare.

În luna noiembrie a acestui an, România număra 457 de fabrici de procesare a laptelui și a cărnii, cu o capacitate de procesare de câteva tone sau câteva sute tone/zi, 1.930 de unități de fabricare a pâinii, unde sunt incluse și brutăriile, și 146 de centre de ambalare a ouălor, conform calculelor ZF pe baza datelor colectate de pe site-ul Autorității Naționale Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA).

Cele mai multe fabrici de carne se află în județul Suceava (19), urmat de județele Ilfov (17) și Prahova (16), iar cele mai multe fabrici de lapte se găsesc în Suceava (14), Mureș (12) și Harghita (10).