INTERVIU ZF. Iosif Forgaci, proprietarul producătorului de sendvișuri Bite Sandwiches, din județul Mureș: Suntem în peste 3.000 de magazine și cafenele din România și ne extindem atât colaborările, cât și portofoliul.

♦ Compania a închis anul trecut cu afaceri de 30 mil. lei, în urcare cu circa 50% față de rezultatele depuse pe 2022 la Ministerul de Finanțe ♦ Pentru acest an, producătorul și-a bugetat un alt avans puternic, până la 45 mil. lei, pe fondul investițiilor în fabrică ♦ În ultimii ani, compania a extins cu o treime capacitatea de producție în zona de sendvișuri, dar a investit și în două noi unități – una care realizează limonade și sucuri și o alta de pui gătit ♦ Următorul pas: ready meals.

Antreprenorul Iosif Forgaci a investit în ultimii ani circa 2 mil. euro în extin­derea capacității de pro­ducție a firmei din Mureș ce realizează sendvișuri sub brandul Bite Sandwiches. Compania a dezvoltat două noi unități de producție – una de limonade și sucuri naturale și una de pui gătit.

„În perioada 2021-2022 am investit în producție, am suplimentat portofoliul. Acum avem o unitate unde realizăm sucuri și limonade, dar și una pentru preparate din carne de pui. Eu fac sourcingul personal și nu am găsit constanță și calitate la puiul gătit, așa că am decis să integrez eu acest segment. Acum producem pui grill, roasted, crispy și fiert. Carnea provine de la un furnizor român de talie mare“, spune omul de afaceri.