Lumea se confruntă cu un excedent de zahăr așteptat să persiste, iar problemele încep să apară: o companie germană își închide fabrica din Slovacia

Piața zahărului este afectată de o supraproducție la nivel mondial, iar recolta masivă de trestie de zahăr așteptată din Brazilia înseamnă că problema ar putea persista, scrie Bloomberg. Contractele futures pe zahăr din New York se tranzacționează deja la aproximativ jumătate din vârful din 2023, consumul urmând să se situeze sub producție în sezonul actual cu un nivel estimate de 1,63 milioane de tone. Observatorii pieței și analiștii anticipează un nou excedent, deși mai mic, în sezonul 2026-2027, sporind presiunile asupra prețurilor, în sensul scăderii acestora. Singurul factor care ar putea duce la scăderea producției este apariția unui potențial fenomen El Nino.

Compania germană Nordzucker a anunțat că-și va suspenda producția de zahăr la fabrica Trencianska Tepla până la mijlocul lunii martie, invocând scăderea profitabilității, notează Slovak Spectator. Peste 90 de angajați își vor pierde locurile de muncă.

Ministrul slovac al agriculturii Richard Takac a avertizat că închiderea va slăbi autosuficiența țării în ceea ce privește zahărul, remarcând că fabrica este una din doar două existente pe plan local. În trecut, au existat 41 de fabrici de zahăr în Slovacia. Până în 1989, numărul acestora scăzuse la 10, iar astăzi au mai rămas doar două.