Un paradox în industria alimentară. Producătorii chipsurilor Lay’s, Chio și Csiki conduc topul exportatorilor de preparate din fructe și legume, în timp ce companiile cunoscute de conserve nu intră în top 5

Star Foods EM, producă­to­rul chipsurilor Lay’s, Inter­snack Româ­nia, care produce brandul Chio și Pityoka Gyar, producătorul chipsu­rilor Csiki, sunt cei mai mari exporta­tori din categoria de legume și fructe în primele șase luni ale acestui an, reiese din datele de la In­stitutul Național de Statistică (INS). Practic, trei procesatori de cartofi con­duc un clasament unde exportu­rile au depășit 62 de milioane de euro în primul semestru al acestui an.

În clasament, sunt prezenți însă doar doi producători de conserve de legume și fructe, Annabella Fabrica de Conserve Râureni, producător controlat de familia Mutu, și Contec Foods, deținut de antreprenorii Levent Atin și Geaner Aifun Suliman. Iar acest lucru arată o performanță slabă a procesării legumelor și fruc­telor de pe plan local. România este un important producător de fructe și legume pe harta europeană, are cei mai mulți fer­mieri și este în top zece după suprafața agricolă, este de asemenea unul dintre cei mai mari exportatori de cereale, însă nu reușește să construiască fabrici de procesare.

Datele de la Institutul Național de Statistică arată că exporturile anuale de legume depășesc 143 mil. euro, cele de fructe 94 mil. euro, în timp ce preparatele din fructe sau legume înseamnă aproximativ 132 mil. euro. Comparativ, importurile sunt de cel puțin cinci ori mai mari. Astfel, doar importul de fructe depășește 1 miliard de euro, în timp ce importul de legu­me trece de 860 mil. euro în 2024.