Piața cărnii de pasăre, cea mai performantă din industria alimentară, poate face export din 32 de fabrici. Care sunt cei mai mari zece producători în funcție de capacitate?

Piața cărnii de pasăre poate fi campioana exporturilor României în industria alimentară, cu 32 de abatoare care îndeplinesc cele mai înalte standarde de a trimite produsele peste graniță, arată datele oferite de Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) la solicitarea ZF.

„Lista de unități autorizate pentru comerț intracomunitar sunt într-o dinamică permanentă. În acest moment, sunt 32 de abatoare de păsări”, spune Adrian Suru, șeful serviciului de comunicare și logistică documentară în cadrul ANSVSA. Dincolo de acestea, România mai are câteva zeci de abatoare de dimensiuni mai mici, care se limitează la vânzarea pe piața internă.