Piețele tradiționale pierd teren în fața piețelor virtuale, care adună la un loc mii de producători locali din diverse zone ale țării și clienți care vor să consume produse bio și să-și eficientizeze timpul

♦ Pe aceste platforme se pot înscrie producătorii locali din România, indiferent de domeniul de activitate, dar și consumatorii ♦ Dezvoltatorii piețelor virtuale sunt de părere că principalul avantaj pentru consumatori este eficientizarea timpului, iar pentru producători, posibilitatea de a-și vinde mai ușor produsele.

După un an și jumătate de pandemie, comportamentul de consum și modul în care oamenii își fac cumpărăturile s-a schimbat, iar anumite tendințe conturate la începutul pandemiei de Covid-19 – cum ar fi o grijă mai mare asupra produselor pe care le consumă sau aprovizionarea zilnică prin intermediul unor platforme sau aplicații, fără deplasarea fizică la magazin, piață sau supermarket – se observă și astăzi.

Astfel, în noua normalitate, piețele fizice tradiționale pierd teren în fața piețelor virtuale, care aduc împreună micii producători locali din România și clienții care vor să consume alimente sănătoase, direct din grădinile acestora.