Prețurile alimentelor proaspete au explodat în Europa

Consumatorii din mai multe țări europene se confruntă cu o creștere a prețurilor produselor proaspete la raft, scrie Le Figaro. Cauza: restricțiile impuse în contextul pandemiei la nivelul continentului, restricții care complică producția, înce­tinesc aprovizionarea și generează o creștere a cererii.

În Germania, prețul produselor proaspete a crescut cu aproape 10% în aprilie în termeni anuali. Legumele au înregistrat cele mai mari creșteri de preț, de aproape 30%. În Franța, asociația Que Choisir anunță o majorare cu 9% a prețurilor fructelor și legumelor în medie de la introducerea restricțiilor la mijlocul lunii martie. În Polonia, unde agri­cul­torii se confruntă și cu o secetă gravă, prețul merelor s-a dublat într-un an.

„Prețurile cresc zilnic“, confirmă Grazyna, o pensionară din Polonia, alegând un cotlet de porc dintr-un supermarket din Varșovia. Creșterea se explică în principal prin închiderea granițelor, care împiedică sosirea unei mâini de lucru sezoniere suficiente pentru recoltă în țările producătoare și sporește dificultățile de aprovizionare la nivel internațional.