Previziuni 2025. Ce se va întâmpla cu consumul? Dar cu prețurile? Vor mai face marile lanțuri de supermarketuri și hipermarketuri investiții în România?

♦ Comerțul alimentar, una dintre cele mai importante piețe din economie, are o valoare anuală de 28-30 mld. euro, conform celor mai recente estimări ♦ Suma este împărțită între marile rețele moderne, care au aproape 4.700 de hipermarketuri și supermarketuri, între jucătorii pur online, lanțurile autohtone și micii comercianți, aceștia din urmă fiind undeva la peste 50.000 ♦ Totuși, cel mai important actor din acest domeniu este consumatorul final. El este cel care dictează ce fac ceilalți jucători ♦ Așadar, întrebarea-cheie a anului 2025 este încotro va merge consumul. Mai sunt însă și alte întrebări. 

1. Un nou an sub semnul inflației

Anul 2025, la fel ca precedenții (ultimii trei ani), va sta sub semnul inflației, fenomen care a pus o lume întreagă pe jar, dar care a transformat România în campioană europeană a scumpirilor, piața locală având cele mai rapide creșteri de prețuri.