Versiunea completă
Retail & Agrobusiness

Primii producători care vorbesc despre „shrinkflation”: O soluție ar fi reglementarea cantităților ca la pâine. Nu există pâine de 482 grame

Reducerea cantității produselor, fără modificarea prețului, este un fenomen care ar putea fi combătut prin reglementarea mai bună a pieței alimentare și implicit a cantității produselor.

Vali Pencu · 19 mai 2024 · 1 min de citit

♦ ANPC vrea să oblige comercianții să semnalizeze la raft produsele care au cantitatea redusă, dar prețul același.

Reducerea cantității produselor, fără modificarea prețului, este un fenomen care ar putea fi combătut prin  reglementarea mai bună a pieței alimentare și implicit a cantității produselor.

„Pâinea este reglementată ca dimensiune, doar din suta în suta de grame. Nu te poți juca cu cantitatea. Nu există pâine de 482 grame. Asta ar putea fi o soluție și pentru alte industrii, să nu lași producătorii să se joace cu cantitățile”, a spus recent Ionuț Ilie, managing director Vel Pitar, liderul pieței de panificație din România. El consideră că această scădere nu este o păcăleală, ci un mod al producătorilor de a se adapta la creșterile de costuri.

Citește și