Producători români la raft. România este cel mai mare producător de porumb din UE, dar raftul de conserve de porumb este dominat de branduri străine. „În România nu există materie primă pentru a face conserve de porumb. Porumbul din conservă este zaharat”

România se menține pe prima poziție în Uniunea Europeană la suprafața cultivată și producția de porumb furajer de câțiva ani, însă cultura de porumb zaharat, denumit și porumb dulce, abia a reușit să prindă rădăcini în România, deși românii cumpără anual zeci de mii de tone de conserve de porumb din supermarketuri și hipermarketuri.

„În România nu există materie primă pentru a face conserve de porumb. Porumbul din conservă este special, pentru că are un conținut ridicat de zahăr, care îi conferă conservarea. Așadar, importăm din Ungaria și Polonia. (…) La nivel național, noi vindem zeci de mii de tone de conserve Bonduelle de porumb, brandul având cea mai mare cotă de piață din România”, spune Florentina Simion, cofondatoare a Serpico Trading, cel mai mare distribuitor al Bonduelle în piața românească.

Porumbul zaharat provine din America de Sud, extinzându-se mai apoi către Europa, iar solul și condițiile climatice sunt factori determinanți pentru dezvoltarea plantei. În România sunt numai câțiva cultivatori de porumb zaharat, un exemplu fiind Gyori Miklos, un fermier din Covasna, care cultivă circa 5 hectare.