Restaurantul Mesopotamia și-a bugetat dublarea afacerilor la 200 mil. lei

♦ Compania este, după cifra de afaceri, unul dintre cei mai mari zece jucători din industria de restaurante, cafenele și baruri.

Lanțul de restaurante de tip fast-food Mesopotamia are pentru acest an un buget de investiții de 33 mil. lei, cu 27% mai mare decât în 2021 și de patru ori peste cel din 2020, primul an de pandemie și poate cel mai dificil pentru industria HoReCa. Banii vor merge în special către dezvoltarea rețelei.

„Anul 2022 va fi unul dificil, dar și cu multe realizări. Pro­gra­mul de investiții continuă. Am des­chis deja patru noi localuri de la înce­putul anului și avem în vedere inaugura­rea a alte 10 unități până la final de 2022. Va trebui să preluăm și să gestionăm co­rect impactul creș­terii pre­țuri­lor și implicit a cos­turilor de pro­ducție și să asigurăm sursele de finanțare pentru investiții“, spun reprezentanții companiei deținute de antreprenorul Sebastian Tătărîngă. Numărul de inaugurări este apropiat de cel din 2021, când 17 restaurante noi au fost deschise, dintre care unul în Ungaria.