Robert Uzună, Vicepreședinte Corporate Affairs, Ursus Breweries: După anul 2020, vorbim deja cu toții de flexibilitate, de a învăța să operăm cu scenarii multiple, iar planul B nu mai este o excepție, este parte din regula jocului

Robert Uzună, Vicepreședinte Corporate Affairs la Ursus Breweries, spune că principala lecție pe care anul pandemic 2020 a oferit-o atât industriei berii sau HoReCa, cât și celorlalte industrii, este aceea de a se adapta și de a învăța să opereze cu scenarii multiple.

„Realitatea este că modul în care pandemia a afectat sectorul HoReCa nu a rămas fără urmări pentru întreg sectorul berii. Ceea ce cred eu că nu ne-am așteptat este ca modul în care au compensat celelalte canale de vânzare să facă posibil ca impactul financiar să nu fie atât de mare. Însă, toți jucătorii, Ursus implicit, au avut de suferit de pe urma închiderii sectorului HoReCa. Cred că după anul 2020 vorbim deja cu toții de flexibilitate, vorbim de a învăța să operăm cu scenarii multiple, planul B nu mai este o excepție, este parte din regula jocului și cred că este ceea ce va trebui să definească de acum activitatea până când vom vedea și acest hop depășit”, a spus Robert Uzună, Vicepreședinte Corporate Affairs la Ursus Breweries în cadrul Videoconferinței ZF Cei mai mari jucători din economie.

În ceea ce privește relația cu întreprinzătorii din HoReCa, despre care acesta spune că nu le-a fost indiferentă, s-au luat anumite măsuri pentru a evita pe cât posibil pierderile foarte mari.