România bate record după record. Anul 2025 a adus o producție istorică de grâu, dar ce folos dacă importurile de preparate din cereale au atins 1 mld. euro anul trecut? Pâinea, prăjiturile și biscuiții reprezintă 70% din valoare

♦ David Alb, CEO, Senneville: „Dacă retailerii și producătorii își dau mâna, putem construi o industrie alimentară competitivă“.

Anul 2025 a adus o producție record de grâu în România, estimată la 13 milioane de tone, ceea ce o plasează pe locul al patrulea în topul țărilor europene, la mică distanță de Polonia. În același timp, deși avem pământ și este roditor, România nu reușește să-l valorifice pentru a-i da mâncare și, ironic, anul trecut a atins un nou record de importuri de preparate pe bază de cereale, care au fost în valoare de 1 miliard de euro, potrivit calculelor ZF realizate pe baza datelor din Trade Map, platformă care oferă informații despre comerțul inter­național.

„Dacă vrem să reducem dependența de importuri, guvernul trebuie să susțină investițiile românești în industrie și să creeze un cadru stabil pe termen lung. Producția locală este o oportunitate economică, dar este și o chestiune de securitate națională. (…) Dacă retailerii și producătorii își dau mâna, putem construi o industrie alimentară competitivă și sustenabilă“, spune David Alb, CEO al  Senneville.