România importă de 100 de ori mai multe roșii decât exportă, dar fermierii aruncă marfa în sezon. „O soluție pentru folosirea supraproducției este exportul. Dacă turcii exportă, noi de ce nu o putem face?”

Peste 750.000 de tone este producția anuală de roșii de câmp și în solarii a României, însă în plin sezon fermierii se confruntă cu o supraproducție și mulți se văd nevoiți să arunce marfa în condițiile în care sunt fabrici de bulion de exemplu care folosesc roșii de import. În plus, în timpul iernii rafturile magazinelor și tarabele din piețe sunt pline de roșii din Turcia, Maroc sau Olanda, iar datele statistice vin să confirme acest lucru. România importă tomate de peste 113 milioane de euro anual, dar exportă de doar 1 milion de euro pe an. Cum am putea valorifica la potențial roșia româneasca?

„O soluție pentru folosirea supraproducției este exportul. Dacă este fertilizată corect, recoltată corect, păstrată la o temperatură optimă, roșia se poate exporta. Dacă turcii exportă, noi de ce nu o putem face?”, spune fermierul Mircea Bujor, președintele Tomate Com, o asociație care cuprinde șase ferme de cultivarea legumelor, de la roșii, usturoi și până la varză. Fermierii au circa un hectar de solarii cu roșii și alte 10-15 hectare anual unde cultivă legume de câmp, inclusiv roșii. Ei livrează producția către supermarketuri în principal, însă Mircea Bujor spune că în perioada aceasta există o supraproducție de roșii, iar livrarea către supermarketuri este dificilă.