Salbac Bacău a ajuns la peste 50% din piața Salamului de Sibiu

Salbac, unitatea de producție din Ba­cău parte a grupului Agricola, este una dintre fabricile unde se produce celebrul „Salam de Sibiu“ și a reușit să se impună în ultimii ani în această categorie.

„Salbac este a doua companie din gru­pul Agricola ca și cifră de afaceri, însă este cea mai importantă ca nivel de per­for­man­ță eco­nomică“, spune Gri­go­re Horoi, pre­șe­din­tele Agri­cola Inter­națio­nal. Com­pa­nia are do­uă fa­brici, una de sala­muri crud-us­cate și una de spe­cia­lități fiert-afu­mate și odată cu in­sta­larea crizei, când ve­ni­turile des­tinate cum­pă­rături­lor s-au di­mi­nuat, Salbac s-a con­cen­trat pe creșterea ca­tegoriei de crud-uscate.