Șerban Dâmboviceanu, proprietar, Podgoriile Corcova: Lucrurile se vor schimba radical în privința restaurantelor și evenimentelor, piața de HoReCa nu cred că își va reveni la nivelul de dinaintea crizei

Șerban Dâmboviceanu, proprietar, Podgoriile Corcova, spune că în perioada următoare comportamentul consumatorilor se va schimba, iar acest lucru va afecta industria de HoReCa în sensul în care acest sector nu va mai fi la nivelul la care era înaintea izbucnirii crizei actuale.

“Lucrurile se vor schimba radical în privința restaurantelor și evenimentelor, piața de HoReCa nu cred că își va reveni la nivelul de dinaintea crizei. Comportamentele consumatorilor vor fi diferite în viitor. Dacă lucrurile se vor schimba după data de 15 mai, poate va reveni consumul în domeniul HoReCa, dar mă aștept la o evoluție în forma literei L, trebuie să ne gândim cât mai mult la vânzările online și la servicii de livrare la domiciliu”, spune Șerban Dâmboviceanu, proprietar, Podgoriile Corcova, în cadrul videoconferinței ZF Restart România. Cum va arăta noua eră economică.