Un sfert din români consumă mai mult pește și produse conexe decât în urmă cu 5 ani, dar un procent similar anunță că a redus consumul. ”Există o categorie de persoane care sunt încă ancorate în obiceiurile vechi și evită carnea de pește pentru că li se p

Interesul românilor pentru pește și produsele din pește a crescut în ultimii cinci ani, iar 25% dintre ei spun că în prezent consumă mai mult, în timp ce 5% au o dietă bazată exclusiv pe pește și niciun alt tip de carne, arată o cercetare de piață derulată de Reveal Marketing Research în parteneriat cu Alfredo Seafood, în noiembrie.

În același timp, un procent similar de consumatori, de 24%, mănâncă mai puțin pește decât în urmă cu 5 ani.

În prezent, România se plasează în continuare în coada clasamentului țărilor din UE, din punct de vedere al cantității de carne de pește consumată anual, cu 8 kg/capita/an, în creștere față de 2015, când se înregistrau 6 kg/capita.