Supliment ZF Benzinărie & Restaurant - un nou concept. Interviu. Marian Gogu, director general, KFC România: Strategia noastră s-a schimbat semnificativ de-a lungul anilor. Inițial amplasam restaurantele în zone cheie din oraș, apoi am mers în malluri și

♦ Lanțul de restaurante de tip fast-food KFC a intrat pe piața din România în 1997 ♦ Brandul este adus pe plan local în sistem de franciză de către grupul Sphera Franchise Group ♦ Astăzi, în România sunt deschise 100 de restaurante sub brandul KFC, iar expansiunea continuă ♦ Rețeaua deține mai multe tipuri de localuri și anume drive-thru, stradal, unități în food-court-urile din mall și, cel mai recent, restaurante lângă benzinăriile Rompetrol.

Rețeaua de restaurante de tip quick service KFC va accelera expansiunea în România în acest an, opt deschideri fiind în plan în 2023, de circa două ori mai multe decât în fiecare din anii anteriori. De altfel, patru inaugurări au avut deja loc până în prezent, în aprilie 2023 lanțul atingând borna de 100 de restaurante în România.

„În prezent, rețeaua KFC a ajuns la 100 de unități în România, cifră de care suntem mândri și recunoscători în același timp, fiindcă istoria celor peste 25 de ani ne-a demonstrat că brandul este dorit de consumatori în cât mai multe zone din țară. Avem 26 de unități de tip drive-thru, 13 stradale (inline) și 59 de tip food court, în timp ce două unități sunt lângă benzinăriile Rompetrol“, spune Marian Gogu, director general al KFC România. Acesta din urmă este un concept nou lansat și în teste, iar pentru ca o astfel de unitate să își atingă potențialul e nevoie de 1-2 ani, potrivit informațiilor existente.