Vânzările de vin spumant explodează înainte de Revelion: cramele locale pun pe rafturi peste 3 milioane de litri anual

► Peste un sfert din sticlele de vin spumant se deschid la trecerea dintre ani, conform ultimelor date.

Producția de vin spumant a cramelor din România s-a situat anul trecut la aproape 3,3 milioane de litri, conform datelor de la Eurostat, producția fiind în creștere față de anul anterior. Valoarea producției s-a situat la peste 16 milioane de euro, potrivit aceleiași surse. Vinul spumant este o categorie mică în piața de vin, însă este o categorie în creștere dacă ne uităm la datele statistice. Consumul este mai mare, având în vedere că importurile sunt peste producție. În 2021, România a importat vin spumant de peste 19 milioane de lei, iar datele Eurostat nu includ șampania.

Cele mai recente date arată că peste un sfert din sticlele de șampanie se deschid la trecerea dintre ani, astfel că aceasta este una dintre cele mai importante perioade pentru marii producători.