Videoconferința ZF- Agricultura într-o nouă etapă: Cum a accelerat anul 2020 digitalizarea agriculturii? Cât timp mărul rămâne în coșul fermierului, este greu să te gândești la următorul pas. Nouă ne lipsesc colectarea, depozitarea și logistica

„Trebuie să creăm centre de colectare, sortare, ambalare și distribuție.“  „Producția agricolă se află într-o creștere exponențială de câțiva ani în România.“ „Sectorul agricol are nevoie capital de lucru, investiții în personal și dezvoltarea sistemului de irigații.“  „Prin digitalizarea agriculturii produsele românești pot deveni mai competitive.“ „Trebuie să încurajăm tinerii să se îndrepte spre agricultură.“ „Productivitatea este un parametru dat de tehnologie, iar soluțiile vin prin investiții și prin adoptarea digitalizării.“   „Seceta a produs efecte negative pe tot lanțul, iar procesatorii români se află în pericol să nu funcționeze normal, pentru că materia primă pleacă repede la export.“

Atât timp cât mărul rămâne în coșul fermierului și nu ajunge pe raft în supermarketuri, pentru că lanțul agroalimentar este rupt în zona de colectare, depozitare și logistică, este greu să te gândești la o nouă etapă a agriculturii, la transformarea materiei prime în produs finit, au concluzionat speakerii prezenți în cadrul videoconferinței ZF – Agricultura într-o nouă etapă: Cum a accelerat anul 2020 digitalizarea agriculturii?. Totuși, ei cred că există posibilități pentru creșterea valorii adăugate a produselor, dacă fermierii se asociază în cooperative sau fac parteneriate cu procesatorii.

„Capacitatea și producția agricolă se află într-o creștere exponențială de câțiva ani în România. Problema nostră este lipsa unor capacități de bază în ceea ce privește depozitarea și procesarea. Spre exemplu, mărul românesc dispare în luna ianuarie, iar de atunci le consumăm pe cele de import. La fel și cu cerealele, pleacă materiile prime la prețuri derizorii în țări vecine României și se întorc ca produs procesat, cu o valoare adăugată de zece ori mai mare, asta este de fapt problema“, a spus Mihai Moraru, director general al Agenției pentru Finanțarea Investițiilor Rurale (AFIR), prezent la evenimentul organizat de Ziarul Financiar în parteneriat cu Carrefour România, Cec Bank, Agroland, Horvath and Partners, Aqua Carpatica, Roca și RDF.