ZF Agropower. „A rămas nucleul dur de producători de cartofi. Acum procesăm 20.000 de tone de cartofi pe an, dar apar noi capacități și în doi-trei ani o să ajungem până la 250.000 de tone“

♦ În 2020, România a avut o producție de 2,68 de milioane de tone de cartofi ♦ România se află în primii zece producători de cartofi din UE ♦ Pe piața locală sunt 56 de companii care prelucrează cartofi și angajează 1.500 de persoane.

Volumul de cartofi procesați din România se va mări de zece ori în următorii 2-3 ani, ajungând până la 250.000 de tone/an, pentru că in­vestițiile în această direcție sunt numeroase, a fost una dintre concluziile ediției din 21 martie a emisiunii ZF Agropower, un proiect susținut de Banca Transilvania și Profi. Astfel, valoarea adăugată a producției locale va crește.

„Noi procesăm circa 20.000 de tone de cartofi în România. Spre comparație, Belgia și Olanda procesează circa 1,5 mi­lioane tone/an. Acum apar noi capacități de procesare în România și în 2-3 ani o să ajungem la 200.000-250.000 tone/an, din care se vor face în principal chipsuri“, spune Romulus Oprea, președinte al Federației Naționale a Cartofului din România.