ZF Agropower. Consumatorul este dispus să plătească numai cât îi permite buzunarul, iar scurtarea lanțului dintre producător și consumator reduce presiunea

„Soluția de a scurta lanțul este utilă și posibilă în perioada aceasta, pentru că și dacă nu mai faci profit, nu faci nici pierdere“ l „În industria laptelui simțim și presiunea pieței nefiscalizate, iar consumatorul trebuie să înțeleagă că prin actul lui de cumpărare susține această piață.“

Crescătorii de porcine și bo­vine, dar și mici procesatori de profil, consideră că scurtarea lanțului de vânzare dintre producător și consumatorul final este o soluție optimă pentru a eficientiza activitatea din companie în contextul actual, al creșterii prețurilor cu hrana animalelor și utilităților. Aceasta a fost una dintre concluziile ediției din 15 noiembrie a emisiunii ZF Agropower, un proiect susținut de Banca Transilvania și Profi.

„Avem presiunea asupra prețului din partea consumatorului, care nu-și dorește să consume ieftin, ci la nivelul posibilităților lui. Am reușit să scurtăm lanțul, legătura dintre producători și consumator și presiunea nu va mai fi atât de mare. Vom deschide un magazin online, dar încă depindem de comerțul tradițional. Mi-aș dori să avem posibilitatea să vindem direct de la fabrică către consumator“, a spus Cristina Dumitrescu, acționar al Zada Prodcom. Ea deține compania alături de soțul său Florentin Dumitrescu și au o fabrică de lactate cu peste 20 de angajați în localitatea Horodnic de Jos din județul Suceava, și au circa 100 de furnizori de lapte, mici fermieri sau producători certificați din zonă.