ZF Live. Cătălin Adam, fondatorul Eliada, brand de ulei de măsline conceput la Craiova, dar produs în Grecia: În câțiva ani vrem să dublăm producția și să dezvoltăm o facilitate de filtrare și îmbuteliere în România

Cătălin Adam, fondator al companiei Eleilado, care are în portofoliu brandul de ulei de măsline Eliada, spune că anul trecut a vândut aproape 10.000 de litri de ulei, dintre care 6.000 de litri în restaurantele de lux.

„Vânzările depind de sezon. De exemplu, anul trecut am avut aproape 8.000 de sticle, iar anul acesta abia am ajuns la 6.000 de sticle. A fost un an foarte prost din punctul de vedere al căntităților de ulei de măsline, atât în Europa, cât și în întreaga lume“, a declarat Cătălin Adam în cadrul emisiunii de business ZF Live.

Cătălin Adam și soția lui au pornit acest business în 2019, uleiul de măsline fiind însă o pasiune mai veche. Ei au început să facă ulei de măsline în 2019 în Grecia după ce au închiriat acolo facilități de producție, însă businessul de bază al familiei este acela de consultanță pentru finanțarea afacerilor cu fonduri europene.