ZF Live. Ionuț Ilie, general manager ice cream Unilever South Central Europe: În 2022, oamenii se vor orienta către produse mai ieftine, încercând să echilibreze valoarea coșului de cumpărături. Factorul psihologic joacă un rol cheie în comportamentul de

♦ Pe segmentul de înghețată, Unilever South Central Europe are în portofoliu atât branduri românești, cum sunt Napoca și Betty Ice, cât și mărci internaționale precum Carte D’Or, Magnum, Cornetto sau Ben & Jerry ♦ Grupul are 25 de mărci doar pe înghețată în România ♦ Compania Betty Ice, care administrează fabrica de înghețată de la Suceava a gigantului anglo-olandez, a avut afaceri de 240 mil. lei în 2020, cu 5% mai mici ca în anul anterior.

Piața de înghețată din România a avut anul trecut o evoluție pozitivă, reușind să crească atât peste nivelul din 2020, cât și chiar peste cel de dinainte de pandemie, considerat un etalon. Mai mult, estimările pentru acest an pornesc de la un scenariu optimist în care creșterea va continua.

„Anul a început normal, cu câteva îngrijorări ale consumatorilor legate în principal de inflația destul de accelerată, care generează costuri suplimentare. În rest, momentan, lucrurile sunt așezate pe făgașul lor“, spune Ionuț Ilie, general manager ice cream Unilever South Central Europe. El conduce operațiunile diviziei de înghețată ale gigantului anglo-olandez pe cinci piețe, respectiv România, Bulgaria, Serbia, Muntenegru și Republica Moldova.