ZF Live. Model de business mic în creșterea păsărilor: cum arată sistemul de tip seră creat de doi antreprenori români și care le permite să mute între 450 și 600 de păsări în două-trei minute

Cosmina și Șerban Dinu, fondatori ai Fermei de Păsări Pășunate din județul Buzău, au creat o seră mobilă de 6 metri pe 12 metri care nu are podea și pe care o trag cu tractorul zilnic pe suprafață nouă de pășune pentru a le asigura astfel găinilor necesarul de hrană. 

„Este o microfermă avicolă unde creștem păsările printr-un sistem de management holistic, prin care punem foarte mare accent pe regenerarea solului și pe starea bună a animalelor, astfel am adaptat climei și contextului românesc un sistem de creștere a păsărilor care ne-a plăcut forte mult“, spune Cosmina Dinu. Sistemul de tip seră le permite celor doi tineri să mute 450 și 600 de păsări în două-trei minute.

„Găinile nu pot sta mai mult de doi ani în același loc tocmai pentru a lăsa solul să se regenereze. E foarte important și pentru schimbările climatice care captează mai mult carbonul, în felul acesta calitatea solului crește foarte mult“.