14 ianuarie 2022 – Paharul cu visuri: Să treacă obida... Recomandările lui Cătălin PĂDURARU – VINARIUM

Bucureștiul este principala destinație turistică a țării. Chiar dacă vorbim despre „business tourism” și nu despre turism în accepțiunea larg acceptată, 365 de zile pe an Capitala primește oaspeți din străinătate și din întreaga țară. Coroborat cu faptul că România este o țară viticolă, dar și cu gradul mare de dificultate de a ajunge în toate zonele cu podgorii, de prin 2006 am început să conturez planul unui Muzeu al Vinului plasat în capitală. Conceptul închegat l-am publicat într-o amplă lucrare academică în 2013 (începută în 2011). Cum ar veni, cu niște ani buni înaintea apariției celebrului (celebrei – în acord cu genul din limba franceză) Cité du Vin (2016). Proiectul românesc rămâne și la șase ani după inaugurarea Muzeului din Bordeaux cu mult mai avangardist, mai curajos și mai complex. Cu toate acestea, Cité du Vin a atras în primii trei ani de existență (2016-2019), până la pandemie, peste 1,5 milioane de vizitatori, iar proiectul nostru a rămas… proiect.

Banii pentru construcția CdV vin (!) de la stat, de la administrația locală (primar – Alain Juppé, fost prim-ministru al Franței) și din donații printr-o Fundație cu aceeași orientare ca VINARIUM. Beneficiile pentru Bordeaux, ca oraș, sunt evidente. Nu cred că sunt neclarități în ceea ce privește câștigul sectorului vitivinicol din zonă și din întreaga Franță, ce înseamnă această construcție pentru prestigiul național, dar și pentru industria ospitalității. Care sunt diferențele între abordarea francezilor și cea a românilor? De partea franceză avem: asumarea unei viziuni, asumarea parteneriatului cu un ONG, asumarea responsabilității față de cetățean și… implicarea cetățeanului în a susține proiecte care aduc valoare adăugată (proiecte care mai apoi generează bunăstarea din care se pot acoperi nevoi sociale, medicale ș.a.m.d.). De partea română identificăm: neînțelegere, nepăsare, respingerea inițiativelor ONG-urilor care luptă pentru vitalitatea comunităților, neimplicarea oamenilor din administrație în proiecte care nu generează „confort” ilicit („pentru că oricum toată lumea va crede că s-a furat”). Merge un pahar și la obidă, nu?! Sănătate!

1. Crama Pandora, Pandora Secrets – Cabernet Sauvignon 2018