15 minute cu un antreprenor. Alexandru Aron, Beans and Dots: Criza va cerne lucrurile și nu doar în piața cafelei de specialitate, ci și în toată HoReCa. Vor rămâne pe piață brandurile care sunt relevante

♦ Businessul Beans and Dots a fost deschis în 2016 și în prezent deține două cafenele în București ♦ Focusul afacerii va cădea în perioada următoare pe vânzările online, dar și pe adaptarea terasei astfel încât oamenii să poată servi cafeaua pe terasă pe perioada iernii.

Alexandru Aron, acționar al cafenelelor Beans and Dots, spune că pandemia de COVID-19 are și o parte pozitivă, aceea că odată cu criza actuală piața cafelei de specialitate și în general HoReCa va fi cernută, rămâ­nând brandurile care au reușit să se facă rele­vante pentru consumatori.

„Toată lumea vor­bește despre efectele ne­gative ale crizei. Din punctul meu de vedere, criza aceasta va cerne puțin lucrurile în toată HoReCa și vor rămâne pe piață brandurile care sunt relevante. Din acest punct de vedere va fi o cernere pozitivă, care pe termen lung va duce la creș­terea mult mai sănătoasă a HoReca și a cafelei de specialitate“, spune Alexandru Aron, acționar al Beans and Dots, în cadrul emisiunii ZF 15 minute cu un antre­prenor: Cum facem ca economia să funcționeze în continuare?, un proiect ZF și First Bank.