A investit 30.000 de lei într-o afacere cu mied

Claudiu Popa a pus bazele unei afaceri de producție de mied, o băutură răcoritoare puțin alcoolică, obținută din fer­men­tarea mierii de albine și apă. Pasionat de istorie, Popa a investit în 2012 suma de 30.000 de lei în prima miedărie din Ro­mânia, investiție pe care estimează să o recupereze în aproximativ doi ani de acum încolo.

„Pasionat de istorie și de api­cultură, aș spune că întâlnirea mea cu miedul a fost inevitabilă“, descrie Claudiu Popa, fon­da­torul afacerii Mied Dacic, procedeul de producere a mie­dului. El a pus în 2012 bazele primei miedării din România, în Timișoara. Popa, care este în prezent responsabil și de departa­mentul de dezvoltare al unei firme timișorene cu profil ali­mentar, spune că dacă ar fi luat decizia unui astfel de proiect ca un om de afaceri, nu s-ar fi aventurat în aceasta, mai cu seamă că recuperarea investiției, de aproximativ 30.000 de lei, va mai dura încă aproximativ doi ani.

„Procesul de producție este unul îndelungat, produsul fiind comercializat cel mai devreme peste șase luni de la înce­pe­rea procesului de producție, perioadă în care este nevoie de alte investiții pentru crearea de noi loturi de mied, iar la baza lui stă o materie primă costisitoare pentru producția unei astfel de băuturi.“