A lucrat în Franța și Elveția să strângă bani pentru un start-up

Alin Petric, 27 de ani, s-a hotărât să pună în aplicare cunoștințele teoretice pe care le-a acumulat în facultate, dar și pe cele dobândite la un curs de antreprenoriat, și a investit peste 5.000 de euro într-o mică fabrică de dulcețuri și siropuri unde realizează produse sub marca Cetea – Gustul din Apuseni.

„Cetea – Gustul din Apuseni a început ca o idee în timpul facultății. Nu era un plan foarte bine definit, ci mai mult o revoltă interioară împotriva faptului că nu valorificăm suficient, chiar risipim resursele naturale de care dispunem“, spune Alin Petric, absolvent al Universității de Științe Agricole și Medicină Veterinară Cluj-Napoca. El este din localitatea Cetea (jud. Alba), acolo unde realizează producția.

Mai apoi, în timpul unui master făcut în cadrul programului Erasmus Mundus, axat pe valorificarea produselor de tip „terroir“, a înțeles cât de apreciate sunt aceste resurse în alte țări și ce impact pot avea asupra economiei locale și a comunității rurale.

„După terminarea masterului în 2013 am decis să gasesc o cale să pun în aplicare cunoștințele teoretice pe care le-am acumulat fiind foarte motivat și pregătit să îmi asum anumite riscuri mai ales că sunt tânăr și nu am nimic de pierdut.“ De asemenea, a făcut și un stagiu de practică într-o mică afacere antreprenorială numită Sănătatea Dulce SRL.