Afaceri de la Zero. Corina și Mădălin Simon au investit 50.000 de euro într-un food truck cu specific german, cu care merg la marile festivaluri de muzică din țară

♦ ZA German Wurst Wagen a pornit în 2016, iar în prezent, businessul numără două food truckuri și o locație fixă într-un magazin din București.

Corina  și Mădălin Simon au investit 50.000 euro în ZA German Wurst Wagen, un foodtruck cu specific german, iar în fiecare an merg la marile festivaluri de muzică din țară, precum Untold, Neversea, Summerwell, dar și la diverse evenimente. Businessul a pornit încă din 2016, când nișa food truckurilor era abia la început și erau doar câțiva jucători în piață, iar acum vinde mâncare fast food de tip hot dog și cârnați.

„În 2016, am fost la câteva evenimente locale legate de street food și gastronomie locală, unde am văzut primele food truck-uri din România, ne-a plăcut foarte mult ideea pentru că am și o pasiune culinară, îmi place să gătesc și să călătoresc în destinații gourmet, iar oportunitatea pe care am văzut-o atunci mi s-a părut extraordinară. În 2015-2016, au fost primele astfel de evenimente, cred că erau un fel de divizii ale unor restaurante care aveau standuri, nu cred că am văzut un food truck efectiv, abia apoi au apărut acestea“, povestește Mădălin Simon.