Afaceri de la zero. Denissa Voicu a creat un concept de cafenea „3 in 1“ la Câmpina și a pregătit deja cinci tineri din centre de plasament pentru meseria de barista

♦ Prăjitoria cu povești s-a înființat în 2021 ca întreținere socială de inserție, iar 90% din profit se reîntoarce către comunitate, astfel că în cadrul afacerii se pot califica tineri din grupuri vulnerabile în meseria de barista.

Denissa Voicu a intrat în antreprenoriat în urmă cu circa 20 de ani, când a vrut să meargă pe cont propriu. A urmat-o în acest demers pasiunea pentru cărți căreia i s-a alăturat apoi și pasiunea pentru cafea. În pandemie însă, a descoperit un proiect de antreprenoriat social și când a documentat procesul a descoperit că i se potrivește perfect.

Așa a luat naștere Prăjitoria cu Povești, din Câmpina, un concept de cafenea „3 în 1“, care are activitatea de prăjitorie a cafelei pe care o ambalează și o vinde inclusiv în online, dar și în propria cafenea. În plus, în cafenea se pot consuma și ceaiuri sau alte băuturi, dar Denissa Voicu organizează și evenimente. „Prăjitoria cu Povești s-a înființat în 2021 ca întreținere socială de inserție, deci este un SRL, dar care funcționează mai mult ca un ONG, în sensul că noi, pe lângă produsele de bună calitate pe care le avem, facem și diferite evenimente culturale, educative și încercăm să informăm oamenii despre cafeaua de specialitate“.

„De asemenea, 90% din profit se reîntoarce în cauze, iar asta înseamnă că noi calificăm tineri din grupuri vulnerabile în meseria de barista“, a povestit Denissa Voicu în cadrul emisiunii ZF Afaceri de la Zero, un proiect susținut de Banca Transilvania. Cafeneaua a fost deschisă în martie 2022, iar Denissa Voicu povestește că a decis să lanseze un astfel de proiect în Câmpina pentru că îi place zona, consideră că este un oraș cu potențial și crede că micile comunități merită mai mult mai multă atenție din partea locuitorilor.