Afaceri de la zero. Stup Edition. Mihai Crăciun a renunțat la auditul bancar pentru grădinărit și a deschis businessul Grădina Crăciun prin care produce fructe și legume

♦ Anul acesta, antreprenorul a deschis o unitate de procesare prin care folosește o parte din producție pentru a face zacuscă, pastă de tomate, gem, compot și altele.

Mihai Crăciun a lucrat timp de 18 ani în domeniul auditului bancar, fiind economist de profesie, însă a renunțat la cariera sa pentru a porni un business în agricultură, o pasiune cu care cocheta cu mult înainte. Businessul a pornit în 2011. „Este un business de familie, mi-a plăcut de la început viața la țară.

Ne-am dorit acest lucru și am făcut acest pas mutându-ne în zona rurală în 2006. Din 2006 și până în 2011 am tot produs în grădina proprie pentru consumul nostru. De acolo ne-a și venit ideea să pornim un business”, povestește el.

Antreprenorul a pornit cu o suprafață de 4.000 de metri pătrați în locul unde era și casa, anume în Buftea, județul Ilfov. Ulterior, suprafața cultivată a fost mai mult decât dublată, ajungând astăzi la 9.000 de metri pătrați. „În această suprafață avem și spații protejate, adică  două solarii în care creștem legumele, avem și grădină, un spațiu deschis, și o livadă cu circa 500 de copaci”, precizează el.