Afaceri de la zero. Unde duce pasiunea: Delia Oros aduce gustul prăjiturilor franțuzești în laboratorul propriului său business, La Belle Vie Patisserie, din Satu Mare
Delia Oros are la bază pregătire de farmacist, dar pasiunea a împins-o mai degrabă spre domeniul dulciurilor. După niște cursuri chiar în Paris, renumit pentru patiserie, tânăra a ajuns să producă prăjituri, să construiască un laborator și să aibă două patiserii în județul Satu Mare: una în Negrești Oaș și una recent deschisă chiar în reședința de județ cu același nume.
Delia Oros are la bază pregătire de farmacist, dar pasiunea a împins-o mai degrabă spre domeniul dulciurilor. După niște cursuri chiar în Paris, renumit pentru patiserie, tânăra a ajuns să producă prăjituri, să construiască un laborator și să aibă două patiserii în județul Satu Mare: una în Negrești Oaș și una recent deschisă chiar în reședința de județ cu același nume.
„Am avut foarte multă ambiție, dorința de a demonstra că pot și sunt capabilă să fac un business de la zero. Dacă îmi doresc ceva, trebuie să fac. Am decis să deschid ceva ce am văzut doar în străinătate, pentru a putea avea activitate pe perioadă de iarnă. Am găsit un spațiu foarte frumos în Satu Mare”, a povestit Delia Oros, fondatoarea la Belle Vie Patisserie.
Inițial, ea a pornit cu o gelaterie și un mic butic de prăjituri în Negrești Oaș, care are o terasă, dar în timpul iernii nu poate primi clienți. Astfel, pentru a putea avea activitate pe tot parcursul anului, ea a decis să mai deschidă o patiserie chiar în Satu Mare.
Citește și
4 min
Ștefan Stan
2 min
Ștefan Stan
2 min
Ștefan Stan