Afaceri de la zero. Benedicta Drobotă produce ciocolată artizanală la Iași sub brandul Leomi Chocolate după o investiție de 150.000 euro. „Consumatorii au început să fie mai atenți la produsele locale și să le susțină în pandemie, am beneficiat de această

Leomi Chocolate, un pro­du­cător de ciocolată artizanală din Iași, a pornit în 2020, chiar îna­inte de pandemie, din pa­siunea antreprenoarei Benedicta Drobo­tă pentru ciocolată. După o investiție de 150.000 euro din fonduri nerambursabile și credit, brandul Leomi a început să facă primii pași în lumea de business, iar în 2021 fondatoarea companiei vrea să atingă 30.000 euro afaceri.

„Am ales domeniul ciocolatei pentru că m-a atras cel mai mult. Am depus proiect, am primit finanțare, ulterior am făcut niște cursuri pentru a cunoaște cât mai bine domeniul și apoi am venit pe piață cu di­ver­se produse. Am combinat numele copiilor mei, Leonard și Miruna, și a ieșit Leomi. Am întrebat cunoscuții ce părere au și am ră­mas la acest nume”, a povestit Benedicta Drobotă.

Pentru a diferenția produsele, antrepre­noa­rea se ocupă și de pictarea cutiilor în care vin bomboanele de ciocolată, astfel că îm­bină și zona de artă cu cea de produse dulci. În atelierul de pro­ducție, fondatoarea Leomi mai lucrează alături de o persoană care se ocupă de partea de producție.